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[스크랩] 맛없는 집 주인이라고... 맛없는 집 주인이라고 이 세상에 맛없는 집만 존재하기를 바랄까? 언젠가 그도 외식을 한번쯤은 하게 될텐데... 그때 이 세상에는 자기같은 주인이 운영하는 집만 존재한다면... 끔찍할 것이다. 도둑놈이라고 도둑놈만 우글거리는 세상을 원할까? 사기꾼이라고 사기꾼만 사는 세상을 과연 원할까? 조폭.. 더보기
[스크랩] 진정한 맛집이란? 진정한 맛집이란,,, 손님의 건강을 생각하면서 맛있기까지 한 맛집. 누구나 집에서 한끼만 만들어보아도 알게 된다. 청결하게 음식을 만드는 것만도 얼마나 힘든지,,, 게다가 건강을 생각하게 되면 천연재료로 맛을 내야 하는데.. 맛내기가 쉽지 않다.. 설탕을 팍팍 친다면 모를까.. 건강을 챙기면서 맛.. 더보기
[스크랩] 내 글엔 사진이 없다.. <내 글엔 사진이 없다..> 1. 일단 나는 사진기가 없다. 2.요즘은 어디서나 사진을 찍는 사람들에 둘러싸여 있다. 그래서 사진을 찍는 사람은 어느정도 타인의 맛있게 먹을 권리, 맘 편히 즐길 권리를 침해한다는 생각이 든다. 3. 그럼에도 불구하고 나조차 블로그를 찾을 땐 사진이 있는 블로그를 찾.. 더보기
[스크랩] 난 맛없는 집만 쓴다.. 난 맛없는 집만 쓸 예정이예요.. 그럭저럭 맛집이나, 대따 맛있는 집은 다른 회원님들이 채워주시길... 왜냐하면.. 이런 경험이 있어서지요.. 언젠가 학꽁치가 잡히는 멋진 곳이 있다는 여행지 소개글을 올렸거든요... 그런데 1-2년후 다시 가니까 그곳의 바닷물이 완전 시커먼 색으로 변해 있는 겁니다. .. 더보기
[스크랩] 맛없는 집이 오래가는 비법 < 맛없는 집이 오래가는 비법> 1. 여행작가를 극진히 대접한다. -- 그래야 여러책자에 반복소개 되고,,, 손님들의 입소문이 아니라,,,, 어쩌다 한번 찾는 손님으로 이어갈 수 있다. 2. 길찾기가 어려운 외진 곳에 있어야 한다. -- 그러면 좀 아닌듯 해도 이렇게 오래 힘들게 찾아왔는데... 속는 셈 치고 .. 더보기
[스크랩] 무한리필 대게집... 완전 사기! 한참 전 [무한지대 큐]라는 프로그램에서 나온 경기도의 어느 맛집입니다... 아니 대게를 무한리필이라니??? 방송 나왔을 때 보니 대게의 질 또한 괜찮았거든요... 정말 구석진 곳에 붙어 있어서 멀리까지...같은 곳을 서너번 돌며 겨우 찾았어요. 방송용 사진... 무한리필 대게 사진이 한쪽 벽면을 다차.. 더보기
[스크랩] 우리식당 (멸치찌개) 다들 아는 그 우리식당이 맞구요... 그 식당을 가기 전 여러 네티즌들이 최근에 그 식당이 유명해진 후 안좋아졌다는 글을 보고 갔지만... 그래도... 하고 갔답니다. 일단 주인이며, 종업원의 불친절함은 도가 지나칩니다. 퉁명스런 표정에 그릇 툭툭 놓기까지. 게다가 메뉴를 맘대로 정하지도 못하고 4.. 더보기
[스크랩] 깊은 산속 옹달샘(연천)--더덕불고기 비포장길을 엄청 헤매고 헤매서 당도한 곳,, 주인장은 같은 장소를 서너바퀴나 돌고난 뒤 도착하도록 친절(?)히 길안내 해주셨다. 돌고돌고 지쳐서 마지막엔 비포장이어서 조심조심 도착한 (길이나 좀 포장하시지) 주차장,,, 경치는 좋았다. 더덕 정식(?) 가격도 만만치 않고 찾는데 지쳐서 안먹고 갈 수.. 더보기