[스크랩] 맛없는 집이 오래가는 비법

< 맛없는 집이 오래가는 비법>

 

1. 여행작가를 극진히 대접한다.

   -- 그래야 여러책자에 반복소개 되고,,, 손님들의 입소문이 아니라,,,, 어쩌다 한번 찾는 손님으로 이어갈 수 있다.

 

2. 길찾기가 어려운 외진 곳에 있어야 한다.

    -- 그러면 좀 아닌듯 해도 이렇게 오래 힘들게 찾아왔는데...

         속는 셈 치고 먹도록 하지 뭐... 라는 심정이 된다.

 

3. 주변에 맞집이 없어야 한다.

    -- 외형만 보고도 영 아니라는 판단이 서도 손님에게 다른 선택권이 없다.

 

4. 주위의 자연경관이 좋아야 한다. --풍경값으로 음식값의 속쓰림을 감내할 수 있다.

출처 : 맛집 평가

글쓴이 : 엷은노랑은행잎 원글보기

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